El objetivo de este informe de investigación fue determinar la concentración de hierro en músculo de Cavia porcellus (cuy) de las razas Andina, Perú e Inti, usando el método colorimétrico de Munsey con fenantrolina. La ...

El objetivo de este informe de investigación fue determinar la concentración de hierro en músculo de Cavia porcellus (cuy) de las razas Andina, Perú e Inti, usando el método colorimétrico de Munsey con fenantrolina. La ...

Se realizó una investigación de tipo básico, de diseño no experimental, nivel descriptivo, de corte transversal, con un método de muestreo por conveniencia. Se seleccionaron 05 muestras por cada raza de “maíz”, con ...

Sostiene que las razas que componen al Perú se agrupan en raza superior o española, las razas inferiores, india, negra y china, y la raza mestiza. Afirma que la raza india es inepta para la civilización y está condenada a ...