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Mostrando ítems 1-10 de 590
Aplicación de procesos mise en place previo al inicio del servicio en bares y restaurantes.
(2018)
Durante mucho tiempo el Turismo ha sido una fuente de ingresos muy desarrollada donde la materia prima es utilizada para la realización de muchas actividades económicas, entre ellas tenemos el servicio en bares y restaurantes ...
"Mise en Abyme" y parodia divezca en los epígrafes de The Buenos Aires Affair de Manuel Puig: Separación del amante."Mise en Abyme" y parodia divezca en los epígrafes de The Buenos Aires Affair de Manuel Puig: Separación del amante.
(Universidad de Costa Rica. Campus Rodrigo Facio. Sitio web: https://www.ucr.ac.cr/ Teléfono: (506) 2511-4000. Correo de soporte: revistas@ucr.ac.cr, 2012)
El mise in place aplicado a los servicios de catering en la organización de eventos.
(2017)
El turismo es una actividad económica muy importante en el Ecuador, la provincia de El Oro tiene mucho potencial turístico-gastronómico que debe ser explotado. Para la actividad turística tanto en gastronomía como en bebidas ...
Diferencias en la estacionalidad del producto y variedad de platos, de la mise en place del Restaurante Juan Camarón, Ecuador.
(Universidad Le Cordon Bleu, 2021-07-19)
Esta investigación tiene como objetivo la mise en place y la diferencias que existen entre la estacionalidad y variedad de platos tomando, como punto de partida la cantidad de productos procesados en la mise en place, ...
Mise en place du logiciel de supervision NovaPro entreprise pour la GTC mise a jour et optimisation du reseau electrique BT
(Universidad EAFITIngeniería MecánicaEscuela de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Mecánica, 2008)
Stress analysis in the structure of a tractor seat by using numerical simulations
(Universidade Federal de Lavras, 2023)
Mise en place d'un systmè de management de l'Environnement conforme á la Norme Internationale ISO 14001 avec certification á l'horizon fin 2004
(UniandesIngeniería CivilFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Civil y Ambiental, 2004)
La Société de Maintenance Nucléaire, SOMANU, a décidé de mettre en place un systême de management de l'environnement selon la norme international ISO 14001. Pour accomplir cet objectif elle a sélectionné une équipe de ...
Descripción de la empleabilidad de verduras, frutas y aceite utilizados en el desarrollo del mise en place en resturantes ubicados dentro de hoteles 5 estrellas
(Universidad San Ignacio de Loyola, 2016)
La tesis tiene como finalidad describir las prácticas de manipulación de alimentos que se dan en las empresas que brindan este servicio. Se pretende enfocar el estudio en el ámbito gastronómico, a partir de la etapa de ...