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Mostrando ítems 1-10 de 726
Efecto hipotensor de las semillas “linaza” Linum usitatissimum en pacientes hipertensos: una revisión sistemática
(Universidad Científica del Sur, 2020)
Objetivo: Evaluar el efecto hipotensor del consumo de semillas de linaza “Linum usitatissimum” en pacientes hipertensos. Materiales y métodos: Se realizó una revisión a diversos estudios experimentales que tenían como ...
Elaboración, caracterización fisicoquímica y reológica de una bebida de linaza (linum usitatissimum l.) saborizada con jugo de frutas
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2016)
La bebida de cebada con linaza es muy tradicional en el Perú,
pero no la bebida de linaza con zumos de frutas que se puede elaborar a
partir de una infusión de esta semilla. La fibra dietética soluble de la linaza,
pr ...
ESTUDIO DE LA REACCIÓN DE CARBONATACIÓN DEL ACEITE DE LINAZA EPOXIDADO
(Universidad Autónoma del Estado de México, 2020)
Establecer la influencia de tratamientos térmicos para la obtención de ácidos grasos a partir de la linaza (Linum usitatissimum)
(2019-12)
Establish the influence of three heat treatments: Wet Heat (V), Dry Heat (H), High Frequency (MO); previously applied to the linseed seed for the characterization of its fatty acids and its determination in the percentage ...
Efecto de la incorporación de linaza (Linum usitatissimum L.) en la aceptabilidad sensorial de un yogurt elaborado con zanahoria
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022)
Esta investigación tuvo como objetivo: Determinar el efecto de la incorporación
de linaza (Linum usitatissimum L.) en la aceptabilidad sensorial de un yogurt a
base de zanahoria (Daucus carota L.). El estudio se realizó ...
“Condiciones favorables para la extracción de aceite de linaza (Linum Usitatissimum) en un equipo SOXHLET modificado"
(Universidad Nacional del Callao.PE, 2018)
En la presente tesis se han establecido las condiciones favorables para la extracción de aceite linaza (Linum Usitalissimum) en un equipo Soxhlet modificado con solvente hexane. Las muestras experimentales estuvieron ...
“Condiciones favorables para la extracción de aceite de linaza (Linum Usitatissimum) en un equipo SOXHLET modificado"
(Universidad Nacional del Callao.PE, 2018)
En la presente tesis se han establecido las condiciones favorables para la extracción de aceite linaza (Linum Usitalissimum) en un equipo Soxhlet modificado con solvente hexane. Las muestras experimentales estuvieron ...