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Revalorización del bagazo cervecero: estrategias de pretratamiento e hidrólisis enzimática
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones “Dra. María Ebe Reca”, 2021-08-30)
La industria cervecera genera anualmente toneladas de bagazo cervecero (BC)2, un residuo lignocelulósico, que puede ser utilizado como material renovable para obtener productos de mayor valor agregado. En este trabajo, se ...
Hidrólisis ácida diluida en dos etapas de bagazo de caña de azúcar para la producción de azúcares fermentables.
(Universidad del Zulia, 2013)
Estudio de la cinética de la hidrólisis enzimática del bagazo pretratado
(Gráfica Libertad, 2019)
En el estudio se determinan los parámetros fundamentales de la cinética enzimática a partir de un modelo cinético pseudohomogéneo de Michaelis Menten, previamente estudiado con otros materiales lignocelulósicos, para ...
Inmovilización de la lipasa metagenómica LipC12 combinada con bioimprinting para la obtención de biocatalizadores aplicados a la hidrólisis de triglicéridos
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Instituto de Biotecnología Misiones "María Ebe Reca", 2021-08-30)
Se llevó a cabo la inmovilización de la lipasa LipC12 [1] sobre diferentes soportes combinada con la técnica de bioimprinting
[2 ] en una sola etapa. Los soportes seleccionados fueron quitosano, Accurel MP 1000, polipropileno ...
Estudio de la cinética de la hidrólisis enzimática del bagazo pretratadoStudy of enzymatic hydrolysis kinetic of pretreated bagasseEstudi de la cinètica de la hidròlisi enzimàtica del bagàs pretractat
(Asoc Quimicos, 2015-04)
En el estudio se determinan los parámetros fundamentales de la cinética enzimática a partir de un modelo cinético pseudo-homogéneo de Michaelis Menten, previamente estudiado con otros materiales lignocelulósicos, para ...
Enzymatic Hydrolysis of Cane Bagasse (Saccharum sp hybrid) for the Production of Simple SugarsHidrólisis enzimática de bagazo de caña (Saccharum sp hibrido) para la producción de azúcares simples
(Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, 2022)
Deslactosado de permeado de lactosuero: Comparación entre método enzimático y reacción en medio subcrítico
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 2019-10)
Se estudió el deslactosado del permeado de suero de leche con el fin de determinar posibles procesos para el aprovechamiento de este subproducto de la industria láctea. Se compararon dos métodos, enzimático y subcrítico, ...