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Mostrando ítems 1-10 de 960
Evaluacion de vida de anaquel de tajaditas de platano verde (Musa paradisiaca) bajo condiciones aceleradas
(Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016)
Formación de nanocavidades en la microestructura del kiwi (Actinidia chinensis) para prolongar su vida de anaquel
(Universidad Veracruzana. Instituto de Ciencias Básicas. Región Xalapa., 2009)
Cinética de las Características Físicas de Mantecadas Bajas en Grasa Almacenada en dos tipos de Material de Empaque durante su Vida de Anaquel
(Centro de Información Tecnológica, 2007)
Estudio del efecto de los envases plásticos en la vida de anaquel de leches fermentadas
(Universidad del Azuay, 2014)
Evaluación de la vida en anaquel del aceite de pepa de uva (vitis vinifera L.) obtenido por prensado en frio
(Universidad Nacional de San Agustín de ArequipaPE, 2013)
Se presentan los resultados de la evaluación de vida en anaquel en muestras de aceite de semilla de uva sometidas a diferentes tratamientos combinando dos antioxidantes, tres condiciones de almacenamiento y dos colores de ...
Determinación de la vida de anaquel de leche ultra pasteurizada basada en parámetros de calidad de la leche cruda
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021, 2021)
Evaluación de la vida en anaquel del aceite de pepa de uva (Vitis Vinifera L.) obtenido por prensado en frio
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2017)