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Mudanças, incerteza, desafios: para onde caminha a humanidade

Rocha, Cristina Tavares da Costa (Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2001)

Análise da qualidade do produto final no processo de envase de azeitonas verdes

Bortolotti, Silvana Ligia Vincenzi; Samoyil, Robert Wayne; Souza, Rosely Antunes (Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2009)

Adoption of technology in the legal professionals’ perspectiveAdoção de tecnologias na perspectiva de profissionais de direito

Hino, Marcia Cassitas; Cunha, Maria Alexandra (Escola de Direito de São Paulo da Fundação Getulio Vargas, 2020)

Impact of processing conditions and gelling agent on physical and sensorial properties of pecan oil-dulce de leche gummy candiesImpacto das condições de processamento e do agente gelificante nas propriedades físicas e sensoriais das balas mastigáveis de doce de leite com óleo de pecã

Ranalli, Natalia; Adornato, Luz; Califano, Alicia Noemi; Andres, Silvina Cecilia (Instituto de Tecnología de Alimentos, 2020)

For the development of gelatinized dairy products that include emulsified pecan oil as an unsaturated fatty acid source the incorporation of hydrocolloids becomes necessary and their properties must be carefully selected. ...

Variação das características microbiológicas, centesimais e sensoriais da mandioca (Manihot esculenta C.) após processamento mínimo em forma de chips

Giannoni, Juliana Audi; Imamura, Kely Braga; Devito, Carolina de Jesus; Peres, Natália Yara Lopes; Dorta, Cláudia; da Silva, Débora Cristina Moraes Niz; Marinelli, Paulo Sérgio (Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2019)

Desafios contemporâneos para a tutela dos direitos à privacidade e aos dados pessoais

Saito, Vitoria Hiromi (Res Severa Verum Gaudium, 2021)

Do reconhecimento da Libras como língua à compreensão do processo de criação de novos sinais na área da tecnologia

Andreis-Witkoski, Sílvia; Maestri, Rita de Cássia; Monteiro, Tânia Lúcia; Kovalhuk, Gabriel; Marquezi, Luana; Guzzo, Adriana de Mello; Oliveira, Giovana Maria de; Righetto, Leonardo Guzzo (Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2022)

Influence of the silicon interlayer deposition process in the adhesion of the DLC coatings deposited on nitrided martesnitic stainless steel

Dalibón Bähler, Eugenia Laura; Brühl, Sonia Patricia; Trava-Airoldi, Vladimir Jesús; Ramírez Ramos, Marco Antonio; Lugo González, Dubrazkha Carolina (2019)

Água para indústria 4.0 em um sistema embarcado no semiárido brasileiro

Lopes de Freitas Lima, Mayara; Ventura de Sá, Isabelle; Maria Farias de Souza, Samara; Ferraz e Silva, Cainã; Antunes Santana, Otacílio (Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2022)

Analysis of clay ceramic microstructure with the glass waste incorporation

Zaccaron, Alexandre; Guelfi Frizzo, Rafael; Torres Zanoni, Elton; Jaramillo Nieves, Leidy Johana; Rosso, Fábio; de Souza Nandi, Vitor; Klegues Montedo, Oscar Rubem; Bernardin, Adriano Michael (Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaria de Investigación y Posgrado, 2021-09-08)

The study examined the microstructure of ceramics with the addition of glass waste at different temperatures ranging from 800 to 1000 °C. Samples were molded by piston without vacuum, with the incorporation of 20% ...