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Mostrando ítems 1-10 de 22
Influência da mudança na dieta hiperlipídica para uma dieta padrão equilibrada sobre aspectos emocionais e cognitivos em camundongos obesos: estudo da neurotrofina BDNF (Brain Derived Neurotrophic Factor) e do sistema serotoninérgico
(Universidade Federal de São Paulo, 2021-10-28)
Introdução: As dietas obesogênicas, tais como as hiperlipídicas, são caracterizadas pela alta porcentagem de gorduras (principalmente as saturadas) no total de calorias ingeridas por porção e podem desencadear danos à saúde ...
Estudos das propriedades estruturais de análogos substituídos com 'TRP POT.2,7 ou 24' do fragmento com 30 resíduos da região amino-terminal da Esticolisina II
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-04-28)
Este trabalho descreve a sintese, a relacao estrutura-funcao, a interacao com membranas e a atividade biologica de um peptideo proveniente da regiao amino-terminal da proteina Esticolisina II (St II). Esta proteina e uma ...
Prospecção das interações mastoparano-membrana em proteolipossomos como modelo para o desenvolvimento racional de novos agentes antimicrobianos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-06-08)
Neste trabalho estudou-se a estrutura, função e mecanismo de ação do peptídeo antibacteriano Protonectarina-MP (isolado de veneno da vespa social Protonectarina sylveirae) tendo seu resíduo C-terminal nas formas ácida (-OH) ...
Liberação das enzimas LDH e PepX e evolução da maturação de queijo parmesão adicionado de culturas autolíticas de Lactobacilus helveticus
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-02-17)
O parmesão é um queijo típico italiano e possui como características peculiares o baixo teor de umidade, a textura granular e o sabor picante. Seu processamento é sempre lembrado pelo longo período de maturação e durante ...
Alterações metabólicas de plantas de milho submetidas à aplicação de glyphosate e fosfito
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-02-25)
O glyphosate é um herbicida de largo espectro de controle, não seletivo, e seu sítio de ação é a inibição da enzima 5-enolpiruvilchiquimato 3-fosfato sintase (EPSPs). Com a inibição da enzima, e o bloqueio da rota do ácido ...
Dinâmica de glyphosate em plantas de eucaliptoDynamics of glyphosate in eucalyptus plants
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Influência da ingestão do triptofano dietético sobre a preferência na escolha do macho pela fêmea, auto-balanceamento da dieta e desempenho zootécnico em tilápia-do-Nilo e Pirapitinga
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Efeito do L-triptofano na mediação do estresse de transporte e social do matrinxã (Brycon amazonicus)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-08-16)
Este estudo avaliou, em matrinxã juvenil, as respostas de estresse de transporte e as respostas comportamentais e de estresse após interação social de diferente número de indivíduos alimentados com suplementação de ...