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Mostrando ítems 1-10 de 324
Desenvolvimento de cervejas com baixo teor alcoólico com características isotônicas e perfil de cepas com potencial para aplicação na indústria cervejeira.
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-10-03)
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Determinação do teor alcoólico da cachaça: uma abordagem das propriedades intensivas
(2012)
The Resolution number 3 of the Câmara de Educação Básica (CEB)/Conselho Nacional de Educação (CNE), published in 1998, June 26 (BRASIL, 1998), which established the National Curriculum Guidelines for High School Education, ...
Determinação do teor alcoólico de vodcas: uma abordagem multidisciplinar no ensino da física, química e matemática
(2013)
In this paper, it is proposed an experimental activity to be developed with high school students, addressing the concepts of density and surface tension from a multidisciplinary approach among Physics, Chemistry and ...
Produção de cerveja artesanal com pimenta dedo-de-moça comercialCraft beer production with commercial chili pepper
(Fundação Oswaldo Cruz. Instituto de Tecnologia em Fármacos. Centro de Inovação em Biodiversidade e Saúde, 2022)