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Gestão por processos e lean manufacturing associada a controle estatístico de processo online em uma indústria de produtos empanados a base de frango
(Universidade Federal de Santa MariaBREngenharia de ProduçãoUFSMPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, 2007-05-08)
The objective of this work is to tell the application of the administration model for process management, Lean manufacturing and online statistical process in a industry
of coated and formed chicken products, seeking to ...