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Ciências e Tecnologia de Alimentos e Zootecnia (2013)

Tempo Editorial (Chapecó, 2015)

Tempo Editorial (, 2015)

Tempo Editorial (, 2015)

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Fontes, Nathan de Menezes (DTA - Departamento de Tecnologia de Alimentos – São Cristóvão - PresencialUniversidade Federal de Sergipe (UFS), 2023)

Barrantes Vargas, Manuel (2013)