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Ciências e Tecnologia de Alimentos

Ciências e Tecnologia de Alimentos e Zootecnia (2013)

Tecnologia de alimentos

Tempo Editorial (Chapecó, 2015)

Tecnologia de alimentos

Tempo Editorial (, 2015)

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Diagnóstico y mejora de la calidad microbiológica de un picadilllo de zanahoria, vainica y maíz dulce

Barrantes Vargas, Manuel (2013)

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