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Mostrando ítems 1-10 de 13396
Principios y técnicas de conservación y restauración aplicadas en Japón a obras patrimoniales sobre soporte papel.
(Universidad de Chile, 2006)
Identificación de las prioridades de conservación de la biodiversidad marina y costera en Costa Rica
(Universidad de Costa Rica, 2011)
Chile prehispánico : almacenamiento y conservación de alimentos.
(Parina, 2018)
Este libro trata de las técnicas usadas por las poblaciones originarias del país, para preservar y almacenar los alimentos, antes de la llegada de los europeos. Destaca los elementos de la cultura alimentaria de los ...