Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 155
Avaliação do bem-estar durante o pré-abate e abate e condição sanitária de diferentes segmentos da produção avícola
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Métodos de abate e qualidade da tilápia do Nilo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-02-25)
Este trabalho foi desenvolvido para avaliar a eficiência de três métodos de abate da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) sobre a qualidade de filés congelados. Esta pesquisa foi executada em duas etapas que consistiram ...
Ocorrência de Yersinia enterocolitica e Salmonella spp. no abate de suínos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Ocorrência de Listeria monocytogenes em frangos alternativos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Pesos de abate e uréia protegida na dieta de terminação em confinamento de bovinos Nelore não castrados
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Estudo epidemiológico do gênero Aeromonas, por meio de técnicas moleculares, em diversas etapas do abate bovino
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Desenvolvimento de padrões para avaliação e classificação comercial de carcaças ovinas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)