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Prevalencia de Salmonella sp en alimentos en el estado de Tamaulipas durante el año 2005
(2007)
Objetivo. Determinar la prevalencia de Salmonella sp. En alimentos en Tamaulipas durante el 2005. Material y métodos. Se tomaron diferentes alimentos en todo el Estado durante el 2005 y se analizaron en el Laboratorio ...
Evaluación del comportamiento del manipulador de alimentos en el cumplimiento de medidas de higiene y manipulación en los servicios de alimentación centro cultural y administrativo de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador y su relación con la presencia de alteraciones gastrointestinales durante los meses de noviembre-diciembre , 2013
(Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2014)
La presente investigación tiene un carácter observacional analítico transversal, con el objetivo de evaluar el comportamiento del manipulador en el cumplimiento de medidas de higiene y manipulación y su relación con la ...
Evaluación del comportamiento del manipulador de alimentos en el cumplimiento de medidas de higiene y manipulación en los servicios de alimentación centro cultural y administrativo de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador y su relación con la presencia de alteraciones gastrointestinales durante los meses de noviembre-diciembre , 2013
(Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2014)
La presente investigación tiene un carácter observacional analítico transversal, con el objetivo de evaluar el comportamiento del manipulador en el cumplimiento de medidas de higiene y manipulación y su relación con la ...
Evaluación del comportamiento del manipulador de alimentos en el cumplimiento de medidas de higiene y manipulación en los servicios de alimentación centro cultural y administrativo de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador y su relación con la presencia de alteraciones gastrointestinales durante los meses de noviembre-diciembre , 2013
(Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2014)
La presente investigación tiene un carácter observacional analítico transversal, con el objetivo de evaluar el comportamiento del manipulador en el cumplimiento de medidas de higiene y manipulación y su relación con la ...
Manual de conservación de alimentos
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Subdirección General de Operaciones. División de Administración, Comercio y Servicios, 2014)
Efectos del consumo de una dieta rica en grasas saturadas y etanol en la aparición de indicadores de alteraciones metabólicas en un modelo experimental murino
(2018)
Introducción: Evidencias científicas muestran que la ingesta de una dieta alta en grasas saturadas se asocia con el aumento del riesgo de enfermedades crónicas, por esto una de las recomendaciones alimentarias actuales ...
La Alimentación y su relación con las alteraciones periodontales en niños/as de 5 a 12 años, de la escuela fiscal ruffo didonato, de la ciudad de riobamba. de abril a septiembre del 2013’’.
(Riobamba:Universidad Nacional de Chimborazo, 2015)
Guía de buenas prácticas de nutrición y estilo de vida para personas que requieren dieta sin gluten
(Corporación Universitaria Lasallista, 2017)