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Mostrando ítems 1-10 de 47
Projeto e montagem de um sistema compacto de cogeração: aplicação da análise exergoeconômica
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Temperatura, embalagem e radiação gama na conservação pós-colheita de maná cubiu
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-03-18)
O presente trabalho teve o objetivo de avaliar os efeitos de temperaturas, embalagem (com ou sem filme de PVC) e de doses de radiação gama na qualidade e conservação do fruto de Maná cubiu (Solanum sessiflorum Dunal) ...
Distúrbio fisiológico provocado pelo frio e prevenção com tratamentos térmicos em abacates
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Qualidade de caqui armazenado sob refrigeração: estádios de maturação, destanização e irradiação ionizante
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-12-11)
O presente trabalho teve como objetivo determinar melhor época de colheita e melhor temperatura de armazenamento de caqui ´Giombo` colhidos em diferentes estádios de maturação e avaliar o uso da irradiação gama na qualidade ...
Estudo morfológico do intestino delgado de ratos submetido à oxigenação hiperbárica hipotérmica
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2007)
Objetivo: Avaliar o grau de lesao do intestino delgado submetido a preservacao hipotermica e oxigenacao hiperbarica (OHB). Metodos: Foram utilizados 20 ratos Wistar machos, com peso medio de 264,33 g e idade de 3 meses. ...
Conservação de abacate ‘Hass’ e guacamole por irradiação
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-07-29)
O presente trabalho teve como objetivo a conservação do abacate ‘Hass’ e do guacamole com uso da radiação. Foram realizados 3 experimentos: Experimento I-frutos irradiados em diferentes doses de irradiação gama de cobalto ...
Determinação da entropia de mistura amônia e água para aplicações em processos de refrigeração por absorção
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Radiação gama ou antimicrobianos naturais na conservação de melão minimamente processado
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Adubação mineral, orgânica e biodinâmica de yacon (Polymnia sonchifolia Poep & Endl): rendimento, qualidade e armazenamento
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Características qualitativas da carne de frango de corte proveniente de diferentes sistemas de produçãoQualitative characteristics of meat broilers from different production systems
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)