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Mostrando ítems 1-10 de 217
Antioxidant effect of poleo and oregano essential oil on roasted sunflower seeds
(Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2013-12)
The objective was to evaluate the stability of sensory and chemical parameters in roasted sunflower seedssupplemented with oregano and poleo essential oils; and the consumer acceptability of this product. Four samples ...
Las costuras invisibles
Durante un fin de semana inevitable, una mujer que recuerda casi todo cae en la tentación de ensamblar los olvidos de su abuela. Une retazos, indaga, empieza a encajar los fragmentos, pero, junto con lo perdurable, lo digno ...
Las costuras invisibles
Durante un fin de semana inevitable, una mujer que recuerda casi todo cae en la tentación de ensamblar los olvidos de su abuela. Une retazos, indaga, empieza a encajar los fragmentos, pero, junto con lo perdurable, lo digno ...
Salsa de tomates frescos
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Evaluación del efecto antioxidante del aceite esencial de poleo (Minthostachysmollis) en aceite de sacha inchi (Plukenetia huayllabambana)
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, 2017)