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Mostrando ítems 1-10 de 36
Degradation of ascorbic acid in enriched peach nectarDegradación del ácido ascórbico en néctar de durazno enriquecido
(Universidad Técnica de Babahoyo, 2022)
Detecção de fraudes em néctares de frutas: análises espectroscópicas aliadas a métodos de calibração eclassificação multivariada
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2018-11-26)
Due to the increasing advancement in the consumption of fruit drinks, fruit nectars stand out because their final price is much lower than pasteurized whole juices. Orange nectar is the most consumed worldwide, and the ...
Capacidad antioxidante del néctar de prunus pérsica (durazno) y aloe vera (sábila) in vitrio con el 2,2 difenil – 1 – picrilhidrazilo (dpph*)
(Universidad Nacional de Trujillo, 2016)
Polinização entomófila em pessegueiro (Prunus persica L.)
(Universidade de São Paulo (USP), Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), 2002-01-01)
Este experimento, realizado na região de Jaboticabal (SP), utilizou uma cultura de pêssego (Prunus persica L.), durante a sua florada com a finalidade de verificar a atuação dos insetos visitantes nas flores na produção ...
Polinização entomófila em pessegueiro (Prunus persica L.)
(Universidade de São Paulo (USP), Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), 2002-01-01)
Este experimento, realizado na região de Jaboticabal (SP), utilizou uma cultura de pêssego (Prunus persica L.), durante a sua florada com a finalidade de verificar a atuação dos insetos visitantes nas flores na produção ...
DESCRIPTIVE PROFILE OF PEACH NECTAR SWEETENED WITH SUCROSE AND DIFFERENT SWEETENERS
(Wiley-blackwell Publishing, IncMaldenEUA, 2008)
Different sweeteners in peach nectar: Ideal and equivalent sweetness
(Elsevier Science BvAmsterdamHolanda, 2007)
Análise isotópica da variabilidade natural do carbono-13 e avaliação energética em néctares de pêssego – Prunus persica (L.) Batsch
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-09-03)
O presente trabalho teve como objetivo desenvolver uma metodologia de análise isotópica para quantificação do carbono proveniente de plantas dos ciclos fotossintéticos C3 (pêssego) e C4 (cana-de-açúcar) com o propósito de ...