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Avaliação da presença de ocratoxina A em alguns alimentos e bebidas nacionaisEvaluation of the presence of ochratoxin A in some brasilian food and beverages

Vieira, Ana Paula ([s.n.], 2005)

Aspergillus section Nigri em bulbos de cebola : ocorrência, identificação e produção de fumonisina B2 e ocratoxina AAspergillus section Nigri in onion bulbs : occurrence, identification and fumonisin B2 and ochratoxin A

Bertoldo, Rachel, 1986 ([s.n.], 2015)

Microbiota do cacau = fungos e micotoxinas do cacau ao chocolateCocoa mycobiota : fungi and mycotoxins from cocoa until chocolate

Copetti, Marina Venturini ([s.n.], 2009)

Estudio de Posibles Efectos Sinérgicos de la Ingesta Subcrónica Combinada de Diacetoxiscirpenol y de Ocratoxina AStudy of Possible Synergic Effects of the Combined Subchronic Ingestion of Diacetoxiscirpenol and Ochratoxin A

Zapata, María De La Luz (2009)

Possivel exposição de crianças as aflatoxina M1 e ocratoxina A, atraves do leite materno, na cidade de São PauloPossible exposure of children to aflatoxin M1 and ochratoxin A, through breast milk in the city of Sao Paulo

Navas, Sandra Aparecida ([s.n.], 2003)

Nuevo método de cuantificación de ocratoxina a su aplicabilidad en vinos carménère y cabernet sauvignonNew method of quantifying ochratoxin a and its applicability in wine carmenere and cabernet sauvignon

Bahamondes Álvarez, Marcelo Alejandro (Universidad de Chile, 2012)

La ocratoxina A es una toxina producida por hongos de los géneros Aspergillus y Penicillium. Estas micotoxinas presentan propiedades tóxicas que afectarían a los riñones, el hígado, sistema inmune y desarrollo embrionario. ...

Determinação de ocratoxinas em cervejas, por injeção direta, empregando cromatografia líquida de alta eficiência

Menezes, Manoel Lima de [UNESP]; Universidade Estadual Paulista (Unesp) (Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2005)

As investigações sobre a incidência de micotoxinas em alimentos são de suma importância para que esforços possam ser concentrados na prevenção, controle e na destoxificação dos produtos susceptíveis a esse tipo de contaminação. ...

Determinación de ocratoxina A en plasma humano y su relación con el consumo de alimentos posiblemente contaminados.

Muñoz Sepúlveda, Katherine Andrea (Universidad de Concepción, Facultad de Farmacia, Departamento de Farmacia, 2005)

Ochratoxin A is a mycotoxin produced by several Aspergillus species and in less proportion by Penicillium species. The distribution of Ochratoxin A (OTA) in the environmental is widely known. It is possible to find it ...

Ocratoxina A em cafe brasileiro

Furlani, Regina Prado Zanes ([s.n.], 1998)

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