The fungus Botrytis cinerea is the major pathogen responsible for the disease known as "grey mould" in post harvest strawberry. The control of these diseases requires the preventive application of fungicides, increasing ...

Neste trabalho foi abordada a evolução da cerveja e seu processo de fabricação, a ampliação do número cervejarias no Brasil e Sta. Catarina, e a utilização de adjuntos de frutas em cervejas. E os resultados obtidos diante ...