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Determinações das curvas de secagem e das isotermas de equilíbrio higroscópico para uma mistura de milho nas espigas (Zea mays l.) dos cultivares AG 1051 e AG 122Determination of drying curves and curves of equilibrium moisture for mix of Corn (Zea Mays L.) in spike, cultivates AG 1051 and AG 122
(Universidade Federal de Viçosa, 2017)
Desenvolvimento de produtos alimentícios com a semente de jaca (Artocarpus heterophyllus Lam).
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2017)
Application of simulated annealing in simulation and optimization of drying process of Zea mays maltAplicação do simulated annealing na simulação e otimização do processo de secagem do malte de Zea mays
(Associação Brasileira de Engenharia Agrícola, 2011)
Modelagem de percentuais de germinação de sementes de milho em função do tempo
(Universidade Estadual de MaringáBrasilPrograma de Pós-Graduação em AgronomiaUEMMaringá, PRDepartamento de Agronomia, 2018)
Obtenção e caracterização de farinha de bagaço de uva e sua utilização em cereais matinais expandidosProduction and characterization of grape pomace flour and its use in expanded breakfast cereals.
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosDoutorado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)