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Manejo post-cosecha y comercialización de mora (Rubus glaucus Benth)
(Department for International Development (DFID), 1997)
Efecto de la aplicación de un cubrimiento comestible en la conservación de las características sensoriales y tiempo de almacenamiento de la mora de Castilla (Rubus Glaucus Benth.) sin espinas poscosecha
(Pereira : Universidad Tecnológica de PereiraFacultad de TecnologíasEspecialización en Procesos Industriales Agroalimentarios, 2017)