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Colorantes azoicos y concentración de azucares en néctares expendidos en el Mercado Central de La ciudad de Trujillo. 2019
(Universidad César Vallejo, 2019)
El presente trabajo de investigación es de tipo descriptivo transversal, que tuvo como
objetivo identificar los colorantes artificiales de tipo azoico y la determinación de los
azúcares reductores en néctares expendidos ...
Colorantes azoicos y concentración de azucares en néctares expendidos en el Mercado Central de La ciudad de Trujillo. 2019
(Universidad César Vallejo, 2019)