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Análise comparativa dos perfis de compostos voláteis dos sucos de laranja fresco e (néctar) industrializado.
(In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS AFINS, 4., 2010, Campos do Jordão. Livro de resumos. São Carlos, SP: Instituto Internacional de Cromatografia, 2010. 1 CD-ROM., 2011)
Estabilidade do perfil de compostos voláteis do suco de laranja (néctar) industrializado.
(In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS AFINS, 4., 2010, Campos do Jordão. Livro de resumos. São Carlos, SP: Instituto Internacional de Cromatografia, 2010. 1 CD-ROM., 2011)