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El estado nutricional de los pacientes quirúrgicos es un factor que tiene gran impacto en la morbilidad y mortalidad operatoria. Un gran porcentaje de pacientes llegan con malnutrición a los hospitales y otro gran número, ...

El sobrepeso y la obesidad son enfermedades de prevalencia en aumento. Los estudiantes universitarios son vulnerables a cambios en su comportamiento alimentario y actividad física, que afectan su estado nutricional. Objetivo: ...

Los adultos pasan cerca del 60% del día en su centro laboral, siendo este un escenario importante para realizar una intervención nutricional que contribuya a combatir el incremento del sobrepeso y la obesidad, así como sus ...

La nutrición es la ingesta diaria de los diversos alimentos que determinan el desarrollo, función y salud del cuerpo humano y que pueden conducir a la salud o desnutrición y sus efectos asociados y es nuestra preocupación ...