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Mostrando ítems 1-10 de 2700
Revenue management aplicado a un hotel boutique
(Universidad Torcuato Di Tella, 2011)
El propósito de este trabajo es examinar el desempeño de la herramienta del revenue management dentro del ámbito de un hotel boutique de siete habitaciones. La misma es una técnica de asignación de recursos limitados con ...
Greening the work force in Brazilian hotels: The role of environmental training
(Ios Press, 2014-01-01)
BACKGROUND: Organizations are increasingly required to reduce their environmental impact through the adoption of environmental management, which requires the support of human resource practices.OBJECTIVE: The objective of ...
AseoTomas de apoyo
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), 2014)
Introducción industria hotelera y gastroeconómica
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)División de Programación Didáctica, 2014)
Materiales, equipos de aseo, mobiliario y material profesionalCapítulo, No. 3
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Subdirección General de Operaciones. División de Comercio y Servicios, 2014)
Alimentos y bebidas
(Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería, 2014-08-28)
ALIMENTOS Y BEBIDAS.
Licenciatura en Hotelería.
GUIA DE CLASE.
MÓDULO 1.
Organización del departamento de Alimentos
y Bebidas.
Prof. José Luis Feijoó.
Probabilidad - Variables aleatorias
(Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería, 2014-08-29)
EXPERIMENTOS:
Al fijar las condiciones iniciales para un experimento se da lugar a dos tipos de
situaciones;
a) Experimentos determinísticos: se conoce el resultado. Por ejemplo: si suelto un lápiz
se cae.
b) ...
Aplicación del Revenue Management en hotel Casa Bugambilia
(Universidad del Magdalena - Editorial unimagdalenaFacultad de Ciencias Empresariales y EconómicasTecnología en Gestión Hotelera y Turística, 2021)