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Aspectos tecnológicos y de mercado en el subsistema hortalizas frescas precortadas de buenos aires, ArgentinaTechnological and market aspects in the pre-cut vegetables subsystem of buenos aires, ArgentinaAspects techniques et de marché dans le sous-système de légumes frais pré-coupés. Buenos aires, Argentine

Soleno Wilches, Ronald (2013)

Aspectos tecnológicos y de mercado en el subsistema hortalizas frescas precortadas de buenos aires, ArgentinaTechnological and market aspects in the pre-cut vegetables subsystem of buenos aires, ArgentinaAspects techniques et de marché dans le sous-système de légumes frais pré-coupés. Buenos aires, Argentine

Soleno Wilches, Ronald (2013)

Evaluación de la calidad de cebolla (Allium fistulosum) en postcosecha descrita por un modelo en dinámica de sistemas.

Sotelo Díaz, Luz Indira; González Rodríguez, Leonardo José (Universidad de La SabanaMaestría en Diseño y Gestión de ProcesosFacultad de Ingeniería, 2012)

En esta investigación se describe el impacto que tiene el actual sistema de empaque y transporte entre Aquitania y Bogotá sobre la calidad de cebolla larga (allium fistulosum) cosechada, utilizando la integración de análisis ...