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Mostrando ítems 1-10 de 262
Processo de obtenção de vinagre de gengibre
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Processo de obtenção de vinagre de gengibre
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-05-07)
O rizoma de gengibre tem grande importância na indústria alimentícia. O Brasil está incluído entre os pequenos produtores mundiais de gengibre, cuja produção é destinada quase que exclusivamente para exportação. Cerca de ...
Processo de obtenção de vinagre de gengibre
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-05-07)
O rizoma de gengibre tem grande importância na indústria alimentícia. O Brasil está incluído entre os pequenos produtores mundiais de gengibre, cuja produção é destinada quase que exclusivamente para exportação. Cerca de ...
Aplicação de nanocápsulas de óleo de gengibre em substratos têxteis para tratamento de doenças reumáticas
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáApucaranaBrasilEngenharia TêxtilUTFPR, 2018-06-12)
Nanotechnology has been establishing itself as one of the greatest advances of modern science, especially in the hospital area, where its development is boosting the search for cure and treatment of many diseases. The ...
Caracterizacão dos parametros técnicos do processo de fabricação de aguardente a partir de gengibre
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Análise metabolômica e determinação da atividade antioxidante de gengibre
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFAR - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOSFAR - DEPARTAMENTO DE PRODUTOS FARMACÊUTICOSICX - DEPARTAMENTO DE QUÍMICAUFMGEditora Científica, 2021)