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Mostrando ítems 1-10 de 3018
Estudio de la concentración de calcio y la presencia de hidrocoloides, en la microestructura y propiedades de textura en geles de proteínas lácteas a base de renina
(Instituto Politecnico Nacional, 2013-01-16)
Preparación y caracterización de geles conductores a base de quitosano para posibles aplicaciones biomédicas.
(2018-07-24)
Los geles poliméricos tienen un rango amplio de aplicaciones biomédicas incluyendo su uso
para el crecimiento de tejidos, la liberación controlada de fármacos, la inmovilización de enzimas,
entre muchas otras. Debido a ...