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Comportamiento de consumo de las familias de Mar del Plata
(Universidad Nacional de Mar del Plata, 1999)
CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA ALIMENTARIA Y CONSUMO APARENTE DE NUTRIENTES DE LOS HOGARES DEL GRAN SANTIAGO 1988-1997
(Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2002)
Comportamientos ¿inusuales? del consumo de las familias: sobre-gasto y gasto cero o infrecuente (Argentina, 1996/97 y 2012/13)
(Instituto de Desarrollo Económico y Social, 2017-03)
Con el objetivo de contribuir al conocimiento acerca del comportamiento de los hogares con respecto al gasto de consumo en la Argentina, en este artículo se analizan dos prácticas de las familias: el "sobre-gasto" (gasto ...
Los gastos de consumo de las familias marplatenses y sus diferencias con los de la familia del área metropolitana del Gran Buenos Aires
(Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, 1998)