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"Validación del Método de Ensayo Rápido (MERs) para la Detección e Identificación de la especie Salmonella enterica en la matriz Harina de Pescado."
(Universidad Ricardo PalmaPE, 2018-05-14)
La salmonelosis es una de las enfermedades de transmisiones alimentarias más comunes y ampliamente extendidas, y cada año provoca decenas de millones de casos patológicos en todo el mundo. El control de Salmonella en los ...
Factores determinantes que impactaron en la evolución de las exportaciones de la harina de pescado con partida arancelaria 2301.20.11.00, hacia el mercado de la República Popular China, en el marco del tratado de libre comercio Perú-República Popular China en el período 2012-2017
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2019)
Determinación experimental del coeficiente total de operación de secado de una industria de harina de pescado.
(Universidad Nacional de Trujillo, 2016)
Determinación de dioxinas y furanos en harina de pescado por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas triple cuadrupolo
(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2021)
Dioxins and furans are very toxic organic compounds, they are formed as by-products of industrial processes; they are fat soluble, bioaccumulative, stable and inert to chemical and biological reactions. Due to its high ...
Uso de farinha de insetos na nutrição de peixes
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-10-31)
O aumento da produção aquícola mundial promove maior demanda por rações e consequentemente pela farinha de peixe. Porém, na produção da farinha de peixe são utilizados recursos pesqueiros, que demonstram produção global ...
Expresión de una proteína de fusión para la producción de proteína unicelular rica en metionina en Trichoderma reesei (RUT C30)
(Universidad de Chile., 2021)
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) proyecta que la demanda de proteínas aumentará un 70% para el año 2050, lo cual traerá consigo un aumento en los requerimientos de alimento ...