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Representaciones, imaginarios y necesidades terapéuticas: estudios de caso sobre el encuentro médico-paciente en enfermedades reumáticas y diabetes mellitus
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020)
Representaciones, imaginarios y necesidades terapéuticas: estudios de caso sobre el encuentro médico-paciente en enfermedades reumáticas y diabetes mellitus
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020)
DANIEL ALCIDES CARRION. Estudio histórico, iconográfico y antropológico
(Colegio Medico del Perú, 2020-12)
DANIEL ALCIDES CARRION. Estudio histórico, iconográfico y antropológico
Estudio antropológico de la gastronomía de la ciudad de Ibarra 2012
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2014-01-24)
This thesis designed a cookbook of traditional foods with the use of traditional products from Ibarra Canton, Province of Imbabura, in order to make their preparations the most emblematic of the city. We identified several ...