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Mostrando ítems 1-10 de 41
Efeito de fatores ambientais sobre a disponibilidade domiciliar de alimentos de famílias moradoras do município de Santos
(Universidade Federal de São Paulo, 2012-04-24)
Introdução: A investigação a cerca da oferta de alimentos na região de moradia como um fator
determinante para o aumento de epidemia da obesidade tem motivado pesquisadores no campo da
epidemiologia nutricional dada a ...
Disponibilidade domiciliar de alimentos no Brasil, segundo o grau de processamento, forma de aquisição e fatores associados: dados da pesquisa de orçamentos familiares 2008/2009Household availability of foods in Brazil, according to degree of processing, form of acquisition and associated factors: data from household budget survey 2008/09
(Universidade Federal de Viçosa, 2021)
Comportamento de compra de consumidores adultos e ambiente alimentar domiciliar: uma abordagem quanti-qualitativa
(2018)
O comportamento de compras determina a qualidade dos alimentos disponíveis no domicílio, influenciando diretamente o consumo alimentar de toda a família. Estudar o comportamento de compra e ambiente alimentar domiciliar ...
Disponibilidade Domiciliar de Alimentos Regionais no Brasil: Distribuição e Evolução 2002-2018
(Universidade Federal de São Paulo, 2021-11-23)
Introdução: O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) recomenda que se prefiram sempre alimentos in natura ou minimamente processados, estimulando também a valorização cultural da diversidade de alimentos que ...
Enteroparasitoses em pacientes ambulatoriais portadores de HIV/AIDS e abastecimento domiciliar de águaEnteric parasitosis in AIDS/HIV-POSITIVE out-patients and the domestic water supply
(Pontifícia Universidade Católica de Campinas, 2016)
Estimativa de consumo de sódio pela população brasileira, 2008-2009
(Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, 2013-06-01)
OBJECTIVE:To update estimates of sodium intake in Brazil.METHODS:We used data from the Brazilian Household Budget Survey of 2008-2009. Records of food purchases of households were converted into nutrients using food ...
Discrepancies among ecological, household, and individual data on fruits and vegetables consumption in Brazil
(Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz, 2010)
Information on fruits and vegetables consumption in Brazil in the three levels of dietary data was analyzed and compared. Data about national supply came from Food Balance Sheets compiled by the FAO; household availability ...
Efeitos do ambiente nutricional no consumo de alimentos processados por crianças menores de dez anos no município de Santos
(Universidade Federal de São Paulo, 2012-03-22)
Introdução: Cada vez mais, tem-se investigado a influência do ambiente social e
construído no estado de saúde dos indivíduos. Objetivo: Analisar as relações entre
fatores ambientais relacionados ao acesso e disponibilidade ...
Receitas semiartesanais para uso enteral domiciliar
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNResidência Multiprofissional em Atenção à Saúde da Criança, 2023)