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        Características del aceite de semillas de Cucurbita pepo L. microencapsulado mediantesecado por aspersión con maltodextrina y goma arábigaCharacteristics of microencapsulated Cucurbita pepo L. seeds oil formed by spray drying with maltodextrin and arabic gum 

        López H., Orestes Darío; Márquez Conde, Tania; Mayo A., Orestes; Toledo S., Carlos; Pérez S., Enma (2009)

        Qualitative and quantitative differences in carotenoid composition among Cucurbita moschata, Cucurbita maxima, and Cucurbita pepo 

        Azevedo-Meleiro, CH; Rodriguez-Amaya, DB (Amer Chemical SocWashingtonEUA, 2007)

        Posible mejora de síntomas depresivos de la "Cucurbita pepo" en pacientes del centro de salud de Ixhuatlán del Café, Ver. 

        López Flores, Benito; López Hernández, Yair de Jesús (2013)

        Manejo integrado de plagas en zucchini (Cucurbita pepo) cultivado bajo invernadero: una experiencia 

        Monge Pérez, José Eladio; Loría Coto, Michelle (2021-06)
        Se describe el programa de manejo integrado de plagas que se implementó para la producción de zucchini en la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM), de la Universidad de Costa Rica, bajo condiciones ...

        Guía ilustrativa de semillas de zucchini (Cucurbita pepo) en germinación 

        Monge Pérez, José Eladio; Loría Coto, Michelle (2021-06)
        Se presentan las fotografías de semillas de zucchini en germinación, tomadas con un estereoscopio; es una especie muy apetecida por sus frutos, aunque también se consumen sus semillas, hojas y flores.

        Guía ilustrativa de algunas plagas y enfermedades de zucchini (Cucurbita pepo) 

        Monge Pérez, José Eladio; Loría Coto, Michelle (2021-06)
        Se presentan las fotografías de algunas de las plagas y enfermedades encontradas en plantas de zucchini, en diferentes zonas de Costa Rica. El zucchini es una especie muy apetecida por sus frutos, aunque también se consumen ...

        Minimally processed pumpkin (Cucurbita maxima) and squash (Cucurbita pepo) 

        Motilal, Cavelle (2008-12-16)

        Qualitative And Quantitative Differences In Carotenoid Composition Among Cucurbita Moschata, Cucurbita Maxima, And Cucurbita Pepo. 

        Azevedo-Meleiro, Cristiane H; Rodriguez-Amaya, Delia B (2007)

        Selectividad de herbicidas aplicados en pre-emergencia en tres tipos de zapallo (Cucúrbita moschata; Cucúrbita pepo, Dutch; Cucúrbita máxima x moschata) 

        Manovsky Estomba, Alejandro (Udelar. FA, 2004)

        Sucralose-mediated effect during post-harvest of summer squash (Cucurbita pepo L.) cv. Ambassador from organic cultivation, using both systems active and passive modified atmosphereEfecto de la adición de sucralosa en post cosecha en zapallos orgánicos (Cucurbita pepo L.) cv. Ambassador utilizando atmósfera modificada activa y pasiva 

        Loyola, N.; Acuña, C.; Arriola, M.; Velásquez, A. (Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Austral de Chile, 2014)
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