Mostrando ítems 1-10 de 3416
Características microbiológica, sensorial e tempo de vida útil de ostras (Crassostrea gigas) defumadas
(Florianópolis, SC, 2012)
Avaliação da quantificação de nitritos e antioxidantes em alimentos por técnicas voltamétricas
(Florianópolis, SC, 2012)
Estandarización de procedimientos operacionales, especificaciones técnicas de materias primas y otros documentos para la industria de alimentos Dos en Uno S.A.
(Universidad de ChilePrograma Cybertesis, 2005)
A raiz da yacon (Smallanthus sonchifollius Poepping
(Florianópolis, SC, 2012)