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Mostrando ítems 1-3 de 3
Guía metodológica para el manejo y aprovechamiento de biosólidos en Colombia
(Departamento de Ingeniería QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2019)
Los biosólidos son coproductos de una planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR), específicamente del tratamiento de lodos. Estos representan del 1% al 2% del caudal de agua residual, su tratamiento, manejo y disposición ...
Formulación de una matriz alimentaria a base de harina de plátano Dominico Hartón (Musa paradisiaca L.) para el diseño de alimentos funcionales libres de gluten
(Manizales - Ingeniería y Arquitectura - Doctorado en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Ingeniería QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2020)
In this work evaluated the transformation process of the Dominico Hartón banana (Musa Paradisiaca L.) into flour, through the incorporation of different ingredients that generated technological and nutritional improvement; ...
Análisis sociopolítico de la trayectoria colombiana en riesgos profesionales y salud ocupacional (1979-2012)
(Bogotá - Medicina - Doctorado en Salud PúblicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-06-12)
La situación de salud de los trabajadores es un asunto que trasciende el plano individual y privado, adquiriendo carácter de problema de salud pública nacional. En esa medida, existen actores sociopolíticos interesados en ...