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Determinantes del precio al consumidor de la carne bovina en la ciudad de Medellín - Antioquia: 1998 – 2008
(EconomíaEscuela de Economía y Finanzas, Departamento de Economía y Finanzas, 2010-06-10)
Febre aftosa e seu impacto sobre a volatilidade dos preços da carne suína e bovina
(Florianópolis, SC, 2012)
Fatores produtivos e industriais que interferem na qualidade da carne bovina
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2004-06-12)
Devido inúmeras alterações ocorridas no mercado consumidor de carne bovina, tornou-se necessário à evolução do mercado de carne bovina de qualidade. Objetivando tais mudanças, foram estabelecidos os fatores produtivos e ...