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Mostrando ítems 1-10 de 160
Avaliação de cardápios da alimentação escolar de municípios do RN
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2017-11-30)
Cardápios escolares: análise segundo o índice de qualidade em segurança alimentar e nutricional
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2019)
Introdução: O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) caracteriza-se como a política pública mais antiga do país na área de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). Sendo, a alimentação escolar adequada um direito ...
Avaliação qualitativa dos cardápios ofertados na unidade de alimentação do Hospital Regional de Lagarto-SE
(DNUTL - Departamento de Nutrição – Lagarto - PresencialUFS, 2019)
Análise comparativa da qualidade nutricional das preparações dos cardápios dos Centros de Educação Infantil de dois Municípios do Estado do Paraná.
(2016)
Uma alimentação adequada e variada na fase pré-escolar é essencial para o bom desenvolvimento da criança e, por conseguinte, a formação de hábitos alimentares saudáveis. Neste trabalho foi realizada uma Avaliação Qualitativa ...
Qualidade da alimentação escolar em creches: análise a partir da ferramenta IQ-COSAN
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNUTRIÇÃO, 2020)