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Características de carcaça e qualidade de carne de novilhos superprecoces de três grupos genéticos.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 44, n. 11, p. 1520-1527, nov. 2009, 2009)
Utilização da palma forrageira (Opuntia fícus-indica Mill) em substituição ao milho sobre as características de carcaça e componentes não constituintes da carcaça de cordeiros da raça Santa Inês
(2011)
O objetivo neste trabalho foi avaliar as medidas biométricas e morfométricas, a composição regional, as características de carcaça e os componentes não constituintes da carcaça de cordeiros Santa Inês, submetidos a níveis ...
Carcaças e componentes não-carcaça de cordeiros terminados em pasto de azevém recebendo suplementação concentrada
(Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), 2012-03-01)
O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a resposta das características objetivas e subjetivas das carcaças e dos não componentes da carcaça de cordeiros desmamados precocemente e terminados em pasto de azevém ...
Carcaças e componentes não-carcaça de cordeiros terminados em pasto de azevém recebendo suplementação concentrada
(Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), 2012-03-01)
O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a resposta das características objetivas e subjetivas das carcaças e dos não componentes da carcaça de cordeiros desmamados precocemente e terminados em pasto de azevém ...
Características de carcaça de cordeiros em pastagem de azevém manejada em diferentes alturas.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.41, n. 6, p.1193-1198, jul. 2006., 2011)