A posição brasileira como protagonista na produção mundial de alimentos vai além da vantagem competitiva e comparativa do país. A avicultura é um dos setores que despontam como os mais significativos para a balança ...

Neste trabalho procuramos descrever o funcionamento da cadeia de atividades que culminam com o frango ou o ovo na geladeira dos consumidores, através de informações disponíveis em jornais, anuários estatísticos, estudos ...

Este estudo objetiva verificar a importância da troca de informações interorganizacionais no desempenho dos produtores de frango de corte do Estado de Pernambuco. Para atingir os objetivos propostos na pesquisa realizou-se: ...