Este trabajo de investigación tiene como objeto de estudio la factibilidad y viabilidad para la comercialización internacional del chontaduro producido en villa Maite ubicado en el departamento del Guaviare. En el presente ...

Formas de conservación de un producto altamente perecederos como el chontaduro y búsqueda de nuevas formas de consumo de este fruto, siendo de los más nutritivos del trópico. Obtención y almacenamiento de harinas del chontaduro.

Formas de conservación de un producto altamente perecederos como el chontaduro y búsqueda de nuevas formas de consumo de este fruto, siendo de los más nutritivos del trópico. Obtención y almacenamiento de harinas del chontaduro.

El chontaduro también conocido como chonta, es un fruto que se desarrolla en el Ecuador específicamente en la región amazónica. El chontaduro es poco conocido en el país y por ende no está siendo aprovechado al máximo ...

Este documento representa las memorias de la primera reunión sobre selección, cultivo e industrialización del chontaduro, en esta reunión participaron varias instituciones ambientales, universidades, grupos de investigación, ...

Este documento presenta un análisis de la producción de chontaduro en el litoral pacífico del Valle del Cauca, su objetivo es presentar un amplio análisis de la estructura socioeconómica de las comunidades del litoral ...

Este documento presenta un análisis de la producción de chontaduro en el litoral pacífico del Valle del Cauca, su objetivo es presentar un amplio análisis de la estructura socioeconómica de las comunidades del litoral ...

Este documento representa las memorias de la primera reunión sobre selección, cultivo e industrialización del chontaduro, en esta reunión participaron varias instituciones ambientales, universidades, grupos de investigación, ...