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Mostrando ítems 1-10 de 30
Avaliação de parâmetros de qualidades da polpa de pequi de diferentes localidades do Norte de Minas Gerais
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIASPrograma de Pós-Graduação em Alimentos e SaúdeUFMG, 2021-07-29)
A influência da arquitetura de Caryocar brasiliense (Caryocaraceae) sobre a ocorrência de aranhas no CerradoThe influence of the architecture of Caryocar brasiliense (Caryocaraceae) on the occurrence of spiders in the Cerrado
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilPrograma de Pós-graduação em Ecologia e Conservação de Recursos Naturais, 2020)
Redução da população de Caryocar brasiliense Camb na APA Pandeiros
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIASPrograma de Pós-Graduação em Ciências FlorestaisUFMG, 2021-03-29)
Caryocar brasiliense Camb is a native species of Brazilian Savanna, considered of extreme socioeconomic importance for extractivists, being a source of income and food. Areas of cerrado of northern Minas Geraishave shown ...
Pirólise de pequi (Caryocar Brasiliense) – avaliação do rendimento e da caracterização química da fração orgânica
(Universidade Federal do TocantinsBRPrograma de Pós-Graduação em Agroenergia - PPGAPalmas, 2020)
Hidrólise ácida da farinha da casca de pequi (Caryocar brasiliense) visando à produção de bioetanol
(Universidade Federal do TocantinsBRPrograma de Pós-Graduação em Agroenergia - PPGAPalmas, 2020)
Purificação de extrato de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) utilizando coagulantes naturais e processo de filtração por membranasPurification of pequi extract (Caryocar brasiliense Camb.) using natural coagulants and membrane filtration process
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilPrograma de Pós-graduação em Engenharia Química, 2018)
Mudanças na comunidade de formigas e na interação formiga-planta durante o desenvolvimento de Caryocar brasiliense (Caryocaraceae)Changes in ant community and ant-plant interactions during development of Caryocar brasiliense (Caryocaraceae)
(Universidade Federal de UberlândiaBRPrograma de Pós-graduação em Ecologia e Conservação de Recursos NaturaisCiências BiológicasUFU, 2016)
Obtenção de Extrato de Carotenoides de Polpa de Pequi (Caryocar brasiliense Camb.) Encapsulado pelo Método de Secagem por AtomizaçãoGetting Carotenoids Extract Pulp Pequi (Caryocar brasiliense Camb.) Encapsulated by Spray Drying Method
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosMestrado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Obtenção de extratos de carotenoides de polpa de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) encapsulados pelo método de secagem em camada de espumaObtaining encapsulated caretenoids from pequi (Caryocar brasiliense Camb.) pulp by the foam-mat drying method
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosMestrado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Caracterização química da casca de pequi (Caryocar brasiliense Camb.), avaliação de seus extratos e aplicação em linguiça de frango para aumento do shelf life
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2013-01-24)
The present study aimed to evaluate the extraction of phenolic in pequi peel (Caryocar brasiliense Camb.) by the methods of agitation and microwave focusing and subsequent application of the extract with the highest yield ...