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Cultivo de camarón en Tabasco
(Universidad Veracruzana, 1989)
Análisis estadístico del crecimiento del camarón blanco-penaeus vannamie-bajo dos tratamientos
(Universidad Veracruzana. Facultad de Estadística e Informática. Región Xalapa, 1994)
Manera de sancochar los camarones en caldo corto
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.