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Mostrando ítems 1-2 de 2
Análise funcional e estrutural comparativa da fastuosaina com papaína e bromelinas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2005-08-11)
As peptidases ou proteases hidrolisam ligações peptídicas. Apesar de todas terem essa característica funcional comum, elas diferem acentuadamente no seu grau de especificidade. O conhecimento da especificidade das ...
Avaliação da atividade carrapaticida e anti-helmíntica do abacaxi (Ananas comosus L.) em ruminantes
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)