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Mostrando ítems 1-10 de 11
Avaliação da eficiência de aspergillus parasiticus ucp 1281 no biotratamento de resíduos da indústria de laticíneos
(Universidade Católica de Pernambuco, 2015-02-23)
With the advance in biotechnology, especially related to technology of fermentation, aumejam pespectivas for bioremediation of waste. The term waste is used in a broad sense, adding not only more solid also the wastewater ...
Potencial de inibição in vitro de linhagens de milho (Zea mays L.) sobre Aspergillus parasiticus e consequente produção de aflatoxinas
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilMedicina VeterináriaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Medicina VeterináriaCentro de Ciências Rurais, 2002-02-15)
Some methodologies were adapted in order to evaluate the inhibition’s capacity of growing and production of aflatoxins, in vitro, of Aspergillus parasiticus (NRLL 2999) by nine maize’s strain. The evaluation of antifungal ...
Avaliação do potencial biotecnológico do aspergillus spp. para produção de biomassa como recurso renovàvel na geração de energia
(Universidade Católica de Pernambuco, 2015-05-25)
In the last three decades, the search for alternative and renewable fuels had greater evidence on the world stage, due to growing environmental concerns and the prospect of depletion of fossil energy sources. The biomass ...
Contaminação fúngica de especiarias e potencial micotoxigênico dos isolados
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos AlimentosCentro de Ciências Rurais, 2015-10-27)
As especiarias em sua maioria são oriundas de países de clima tropical, os quais apresentam temperatura e precipitação pluviométrica elevadas, o que influencia a umidade do solo e favorece a multiplicação microbiana. Após ...
Sensibilidade de fungos deteriorantes e toxigênicos à águas eletrolisadas e sanitizantes químicos
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos AlimentosCentro de Ciências Rurais, 2021-02-04)
Fungi are the main microorganisms that spoilage cheese and bread, causing great economic damage to industries. It is known that contaminated raw material and ambient air are the main causes of the loss of these food products. ...
Suscetibilidade de Aspergillus sp. aos ácidos orgânicos conforme pH e a influência destes sobre a produção de ocratoxina A
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2014-08-22)
Fungal growth on food and subsequent contamination with mycotoxins is a public health problem. Ochratoxin A (OTA) is a important mycotoxin, with nephrotoxic effects and carcinogenic properties. Decreasing the fungal ...
Efeitos bioquímicos e comportamentais resultantes da exposição aguda à aflatoxina B1 em ratos
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos AlimentosCentro de Ciências Rurais, 2016-03-08)
Aflatoxins are mainly produced by Aspergillus flavus and A. parasiticus. Aflatoxin B1 (AFB1) is the most common mycotoxin and highly toxic, causing carcinogenic, mutagenic and teratogenic effects. This mycotoxin has been ...
Avaliação dos minerais séricos e da função hepática de frangos de corte intoxicados experimentalmente com aflatoxina e submetidos a diferentes concentrações de montmorilonita sódica na dieta
(Universidade Federal de Santa MariaBRMedicina VeterináriaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, 2006-02-03)
Aflatoxins are toxic metabolites produced by Aspergillus flavus, A. parasiticus and A. nominus genus fungi and can occur as natural contaminants of foods. Aflatoxins cause a variery of effects in poultry, including poor ...
Efeito do beta-cariofileno na suscetibilidade hepática e renal à aflatoxina B1 em parâmetros bioquímicos, oxidativos e moleculares em ratos
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilFarmacologiaUFSMPrograma de Pós-Graduação em FarmacologiaCentro de Ciências da Saúde, 2021-08-13)
Aflatoxin B1 (AFB1) is a mycotoxin produced manly by Aspergillus flavus and Aspergillus
parasiticus fungi. Among the existing mycotoxins, AFB1 has been the most studied due to its
high toxigenic potential. Exposure to ...