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Mostrando ítems 1-6 de 6
Actividad antagonista de lactobacilos autóctonos potencialmente probióticos frente a bacterias causantes de ETA en manzanas mínimamente procesadas
(2022-10-21)
La bioconservación a través de cultivos protectores, constituye una alternativa ecológica para mantener la inocuidad y prolongar la vida útil de frutas mínimamente procesadas. Se evaluó el efecto antagonista de dos ...
Relaciones políticas en el terreno de la basura : el caso de los quemeros y los emprendimientos sociales en el Relleno Norte III del CEAMSE
(Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Altos Estudios Sociales, 2010)
“Poner en valor”. El conflicto por la Toma Vieja. Actores y bienes en disputa en el conflicto por la instalación del complejo termal en Paraná, 2013
(2021-03-17)
El 20 de enero de 2013 las autoridades de la provincia de Entre Ríos y del municipio de Paraná anunciaron la construcción de un complejo termal y parque acuático en el actual camping municipal “Toma Vieja” de dicha ciudad. ...
Cambio tecnológico en los pequeños productores de cría bovina del departamento Loventué, La Pampa. Una aproximación desde la perspectiva del aprendizaje
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2020-08-05)
Los procesos de difusión lineal y jerárquica de tecnologías han mostrado limitaciones en los niveles de utilización técnica y en los resultados productivos obtenidos. Aunque desde el enfoque transferencista se ha atribuido ...
Evaluación de microorganismos aislados de sistema de mangle con capacidades biorremediadoras e inmunoestimulantes en el cultivo de camarón blanco del pacífico Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)
(Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., 2018)