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Variantes de Inibidores de a-amilases selecionados por Phage Display com atividade para a-amilases do Bicudo do Algodoeiro (Anthonomus grandis, Coleptera: Curculionidae)
(2021-05-24)
O bicudo do algodoeiro (Ânthonomus grandis) é uma das principais pragas da cultura do algodão, ocasionando perdas significativas devido ao hábito endofítico das larvas, cujos botões florais e as maçãs do algodoeiro são os ...
Produção e caracterização de amilases bacterianas: α-amilase e ciclodextrina glucanotransferase (CGTase)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015-06-09)
Together with other enzymes that degrade starch, α-amylases and CGTases are included in the family 13 glycosylhydrolases, characterized by a conformation (α/β)8-barrel. Amylases are an important group of industrial enzymes, ...
Efeito da β-amilase e α-amilase fúngica seguido de desramificação na formação e características estruturais de amido resistente tipo 3 de batata e araruta
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014-11-13)
Resistant starch (RS) is defined as the fraction of starch that does not suffer from the action of digestive enzymes from the gastrointestinal tract showing a similar behavior to that of dietary fiber. Retrograded starch, ...
Alfa-amilase e maltase nos simbiontes Leucoagaricus gongylophorus Singer (Möller) (Leucocoprineae: agaricaceae) e Atta sexdens Linnaeus (Attini: formicidae)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2004-10-27)
Neste trabalho foi proposto o estudo de ¿-amilase e maltase do fungo Leucoagaricus gongylophorus e do intestino de operarias da formiga cortadeira de folhas Atta sexdens, organismos que vivem numa simbiose obrigatoria, na ...
Isolamento de linhagens microbianas termofílicas amilolíticas, produção, caracterização e aplicação das amilases na hidrólise do amido de mandioca
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2002-09-23)
Sabe-se que uma variedade de microrganismos produzem um ou mais tipos de amilases para degradar os amiláceos presentes no ambiente e que as amilases produzidas por microrganismos termofílicos apresentam características ...
Aproveitamento de subprodutos agroindustriais para a produção de amilases fúngicas: estudo de parâmetros fermentativos e caracterização das enzimas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-07-29)
A utilização de fermentação em estado sólido a partir de subprodutos agroindustriais possibilita a obtenção de várias biomoléculas de interesse industrial. As amilases são enzimas com grande aplicação nas indústrias têxtil, ...
Processo de produção de amilases fúngicas imobilizadas em microgéis de alginato-quitosana na produção de açúcares redutores
(2020-12-17)
O presente trabalho descreve a produção de um suporte polimérico de alginato e quitosana, formando microgéis utilizadas para imobilização das amilases fúngicas obtidas a partir de Aspergillus oryzae. As amilases imobilizadas ...
Níveis de alfa-amilase, cortisol salivar e avaliação comportamental de crianças com retardo do desenvolvimento neuropsicomotor na situação odontológica, participantes da dinâmica de arte: análise comparativa
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-08-14)
O objetivo desta pesquisa foi analisar os níveis de atividade da alfa-amilase, de cortisol salivar e avaliar o comportamento durante o tratamento odontológico, de pacientes portadores de retardo do desenvolvimento ...