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Aquicultura : a nova fronteira para aumentar a produção mundial de alimentos de forma sustentável
(Instituo de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), 2017)
Alimentos de Chile para el mundo.
(Ocholibros, 2010)
Libro de gran formato y encuadernación de lujo, que otorga al lector una panorámica total del actual estado de la Industria de Alimentos nacional. Su objetivo principal es posicionar los productos chilenos en el exterior ...
Diagnostic of marketing
(Instituto de Pesquisa Econômico-Social Aplicada (Ipea), 2017)
Propuesta de un modelo de impacto ambiental en la industria bocadillera, con base en la filosofía HACCP
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 1997)
Consumo de energia para cocção : análise das informações disponíveis
(Instituto de Planejamento Econômico e Social (Ipea). Instituto de Pesquisas (Inpes), 2017)