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Blends of cross-linked high amylose starch/pectin loaded with diclofenac

Soares, Grazielle Arantes; Castro, Ana Doris de; Cury, Beatriz S.F.; Evangelista, Raul Cesar (2014)

Insights into the swelling process and drug release mechanisms from cross-linked pectin/high amylose starch matrices

Carbinatto, Fernanda M.; de Castro, Ana Dóris; Evangelista, Raul C.; Cury, Beatriz Stringhetti Ferreira (2016)

Produção, digestibilidade e amido resistente em biscoitos extrusados a partir de farinha e fécula de batata doce e mandioca

Reschsteiner, Mariana Schmidt (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)

Complexos de inclusão com amilose: obtenção, caracterização e avaliação como sistemas de liberação controlada de fármacos

Carbinatto, Fernanda Mansano (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)

Desenvolvimento de um bioprocesso utilizando-se resíduos para produção de amilases por Rhizopus oligosporus e etanol por Saccharomyces cerevisiae

Correa, Fabiane Fernanda de Barros (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)