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Inhibición del Oscurecimiento con Mucílago de Nopal (Opuntia ficus indica) en el Secado se Plátano Roatán
(Centro de Información Tecnológica, 2009)
Evaluación de un Sistema para el tratamiento de Lixiviados de Pulpa y Mucílago, producidos en la Tecnología BECOLSUB, STLB
(Universidad de la SabanaIngeniería de producción agro industrialFacultad de ingeniería, 2012)
A sulfated galactan from the mucilaginous sheath of the red filamentous alga Chroodactylon ornatum (Stylonematophyceae, Rhodophyta)
(Springer, 2014-01)
The pseudofilamentous red alga Chroodactylon ornatum was grown in f/2 culture medium with the addition of 10, 34, and 100 μM (nominal concentration) cupric sulfate. The bioassays were terminated at two selected end points ...
Producción de ácido láctico por fermentación de mucílago de café con lactobacillus bulgaricus nrrl-b548
(Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín, 2009)
Se estudió la producción de ácido láctico (AL) por hidrólisis y fermentación simultánea de mucílago de café con Lactobacillus bulgaricus NRRL-B548 en matraces de 500 ml, conteniendo 400 ml de medio, agitados a 110 rpm. El ...
Metodología para el escalamiento de agitadores mecánicos utilizados en procesos con fluidos no-newtonianos
(Universidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 1997)
Se determinó experimentalmente la tasa promedia de cortante (TCP) generada por dos rotores utilizados para el desmucilaginado mecánico del café en Colombia: El CENICAFE III y El COLMECANO. Los valores experimentales de TCP ...
Incremento de la germinación en semillas de Guazuma ulmifolia (Malvaceae) por ciclos de hidratación-deshidratación y fluctuaciones en la temperatura
(Instituto de Ecología y Sistemática, 2016-12)
Guazuma ulmifolia es un árbol pionero del Neotrópico, que en Cuba habita en vegetación secundaria de bosques húmedos y secos. En el presente trabajo se determinaron los efectos de ciclos de hidratación-deshidratación a ...