Introdução: Previamente, nós demonstramos que a ingestão de ácidos graxos trans durante a gestação e lactação causou um efeito pró-inflamatório nos filhotes. O efeito oposto foi descrito para ingestão de prebiótico na ...

O experimento foi conduzido na Área de Produção de Bubalinos, da Unesp - FMVZ Botucatu/SP. Foram utilizadas vinte e quatro búfalas da raça Murrah, submetidas a 2 tratamentos, T1: sem adição de monensina sódica, T2: com ...

Este trabalho visou estudar a influência do estágio de lactação e da ordem de parição em relação às características físico-químicas e verificar a composição geral do leite de cabra no decorrer da lactação. Para o experimento, ...

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Como em toda produção leiteira, temos que otimizar o sistema produtivo, visando obter os maiores rendimentos financeiros com o menor dispêndio de recursos, sem contanto, perder a qualidade do produto e prejudicar a saúde ...

Um dos maiores desafios enfrentados pela bovinocultura de leite concerne aos efeitos negativos do estresse térmico causado pela radiação solar somado ao desgaste oriundo da lactação. O efeito da oferta de estruturas de ...

Neste trabalho de Dissertação, buscou-se avaliar as metaloproteínas presentes em amostras de colostro, leite de transição e leite maduro humanos. Utilizando-se técnicas clássicas da proteômica - eletroforese bidimensional, ...